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上海 锅贴

其实上海的锅贴,就是北方的饺子,其形状相似,只是吃法上的不同而已。比较有名的有 仙霞路 龚记锅贴、嘉定的 老板娘锅贴、徐汇区的愤怒吧锅贴、闵行区的 盛记一品锅贴、图门路的 浩品锅贴 等。

好不好吃都是因人而异了,盛记一品锅贴、章氏、大王锅贴、胖阿姨锅贴这些都还可以的,可以去试试

汉族传统小吃,锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。该小食香脆,淞沪风味,营养丰富。

上海的锅贴很好吃啊,上海锅贴的皮、馅和做法都是和生煎馒头一样的,只是包法不一样。你吃的是盗版的吧。

只要手艺好,这种小吃店,开在站口和学校近的地方最好,因小食经济,人口流动性大,生意自然好

炫多上海生煎是炫多特色点心加盟项目之一,是上海特有的地方风味小吃,选以精白面粉发酵作皮,表层刷上素油,蘸上葱花和芝麻,放入油锅中煎熟,上海生煎最大的特点是馅料,精选肉馅加骨头高汤打匀上劲,调以葱、姜、蒜、天然香料等多种调料作成...

上海锅贴的做法: 原料:面粉、猪肉末、精盐、白糖、味精、黄酒、葱姜汁各适量,生油。 1、面粉加开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形皮子待用; 2、肉末放盘内,加盐、糖、味精、黄酒、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心 ; 3、将馅心包...

传统适合小本,上海本小不行。

上海水蜜桃,进京乳腐,枫泾丁蹄,上海梨膏糖,凤尾鱼罐头,上海浦东鸡,银鱼,松江鲈鱼,城隍庙梨膏糖,上海崩瓜,猪血扁,城隍庙五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,芦笋,浦东鸡(三黄鸡),上海高桥松饼,金泽状元糕,“五芳斋”糕团,凤尾鱼,...

我会选择生煎锅贴,因为创业在起步阶段,钱都紧张,做生煎锅贴卖,容易先挣到钱!

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